PRUNUS Espacio de sabor presenta la Charla degustación con Alexis García. No solo es chocolate, sino un producto que para Alexis requiere la responsabilidad, la dedicación, la técnica y la calidad para convertirlos en una experiencia exquisita, en elaboraciones que deben unir lo artesanal y la vanguardia.

Alexis García y Marlene Hernández son el alma de “100% pan y pastelería”, un espacio que con más de catorce años de trayectoria empresarial en Tenerife, es un referente por unos postres que seducen y un pan que enamora al paladar.  La Guía Repsol considera que “100% pan y pastelería” se encuentra entre las tres mejores pastelerías de España y “Madrid Fusión” reconoció a Alexis García como mejor pastelero revelación.

Con Alexis la merienda será una charla interactiva, un diálogo de conocimientos, una cata y degustación de productos que lo han convertido en una de los maestros de la repostería a nivel nacional.